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Elaborado con uvas Torrontés, emblemática de los Valles Calchaquíes, Cafayate.

  • Elaboración vino base: Fermentación a bajas temperaturas.

  • Toma de espuma: Netamente artesanal. Refermenta en cada botella, a bajas temperaturas.

  • Tiempo sobre lías: 18 meses.

  • Alcohol: 12 % v/v
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