$15.300
5% de descuento pagando con Transferencia
24 cuotas de $2.260,70
$15.300

Zona de Producción: Valle de Cafayate, Salta, Argentina
Altitud: 1.650  - 1.750 metros sobre el nivel del mar
Suelo: arenoso
Tipo de riego: tradicional por melgas
Sistema de conducción: Parral
Poda: Guyot con cargadores y pitones. Poda en verde para lograr una correcta maduración, concentración de aromas y sanidad.
Densidad de Plantas: 1.600 plantas por ha.
Rendimiento: 160 qq/ha.
Momento de cosecha: finales de Marzo


Cosecha: manual en cajas de 20 Kg.
Fermentación: 5% del vino en barricas de roble francés y el resto en vasijas de acero inoxidable con temperatura controlada y levaduras seleccionadas.
Maceración pelicular: 8 hs a 4°C en tanque de Acero Inoxidable
Tiempo de fermentación: 20 días
Temperatura de fermentación: 13º a 15 ºC
Fermentación maloláctica: NO
Producción anual: 5.000 botellas
Composición varietal: 100% Torrontés

Entregas para el CP:
Medios de envío