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  • Notas de cata: De tonos rojos rubíes con leves matices tejosos. Su aroma presenta un complejo especiado, son un singular aroma a pimienta blanca, seguido de frutos rojos y secos como ciruelas y aceitunas negras. En boca, buena estructura taninos redondos, gruesos, dulces y maduros.
  • Maridaje: Acompañar con cocina criolla, empanadas, carnes asadas.
  • Temperatura de servicio: Entre16° y 18° C.
  • Alcohol: 14,00% V/V
  • Azúcar: 1,80 GR/L
  • Acidez Total: 5. 70 GR/L
  • PH: 3.80
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