PILOTO DE PRUEBA BLEND
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🍷PILOTO DE PRUEBA - de @pilotowines
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Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
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Cosecha 2020: 55 % Malbec – 30% Cabernet Sauvignon – 15% Tannat
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Cada varietal se elabora por separado para conservar su tipicidad.
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El vino reposa durante 6 meses en las mismas barricas. Luego se hace el corte de las barricas. Vino sin filtrar ni estabilizar para conservar sus características naturales, pueden aparecer sedimentos .
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Ideal para acompañar todo tipo de carnes, empanadas, pastas y picadas.
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Alcohol: 14,4%
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🍇NOTAS DE SABOR
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👀Negro con aristas violetas, de buena intensidad, con destellos brillante, profundo.
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👃Intensos aromas a violetas, frutado, fresco, leves notas especiadas con un dejo a chocolate.
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👄Entrada suave, medio de boca amplio con taninos firmes y dulces. Final fresco, frutado. Largo con notas licorosas
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Vino de Autor: Emile Chaumont y Daniel Guillén.
